摘荔枝
地图
烈日炎炎，骄阳似火，
最惬意的事情莫过于手捧几颗丹红荔枝，
细细品尝其清甜果肉，
顿觉口齿生香，令人回味无穷。
又到了吃荔枝的季节，
此时的荔枝最新鲜，
布丁君已为你整理好了摘荔枝地图，
同时附上荔枝品种的鉴别，
以及吃荔枝不上火的方法！
爱吃荔枝的你，赶紧mark起来吧！
小科普
我国是世界上栽培荔枝最早的国家，又以广东较早。在古文献中，荔枝最先名为“离支”，是岭南四大名果之一。它原产我国南部，有2000多年的栽培历史。
那么，问题来了，
荔枝7大品种，你分得清哪些呢？
荔枝7大品种
【三月红】
三月红果大，呈心形或歪心形，果皮鲜红色，较厚而脆，龟裂片大而平、大小不等，果肩较宽。肉黄白，有韧性，略带粗糙，果核较大，味道甜中带酸，食后有余渣，属于中等品质的荔枝。三月红在3月下旬成熟。
【糯米糍】
荔枝中的极品。又称米枝，古称水晶丸。该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果肉丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高，具有多种滋补功用，是不可多得的岭南佳果。糯米糍在7月上旬成熟。
【挂绿】
挂绿，是荔枝最佳品种之一，主产于广东增城，也是广东荔枝的名种之一。因荔枝中间有一道绿痕而得名。挂绿核大而略扁，肉质特别爽脆，清甜有微香，品质极优，果实较耐贮藏。挂绿6月下旬至7月上旬成熟。
【黑叶】
黑叶荔枝也叫乌叶荔枝，主要是因为它的叶子发黑，所以得名。虽然黑叶荔枝因为果核大而不得食客的欢心，但因为其香味浓郁，很多荔枝雪糕或奶酪都是使用黑叶荔枝来调味。黑叶在6月中旬成熟。
【白腊】
白蜡又叫白腊子荔枝，是优质的中早熟品种，白腊荔枝主产于茂名的高州、电白等县市。近心形或卵圆形，果皮鲜红色，薄而软，肉质清甜，汁多，肉厚核小，有特殊香。白蜡在6月上中旬成熟上市。
【妃子笑】
妃子笑，别名落塘蒲、玉荷包。晚唐诗人杜牧有诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”妃子笑这个品种就是这样得名的。妃子笑是精选的荔枝，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，别看整体颜色发绿，其实很甜，核很小。妃子笑在每年6～7月份成熟。
【桂味】
桂味荔枝，因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿。果顶浑圆，肉厚质实，清甜多汁，有桂花形香味，多为小核。桂味中有一种叫「鸭头绿」，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。桂味在7月上旬成熟。
荔枝地图
下面请收好这份
鹤山及周边摘荔枝地图
这个小周末走起！
鹤 山
龙潭山庄荔枝场
龙潭山庄种植了数十亩荔枝，果实鲜甜可口。园主用心苛护每一棵果树，种植出一颗颗新鲜美味的荔枝。其中的桂味荔枝非常鲜甜、核小、多汁，让人回味无穷，还不快点过来品尝一下新鲜摘下来的荔枝？
地址：宅梧梧镇双和公路旁（往龙潭山风景区方向）
荷丰生态农场
该生态农场场内种有几十亩荔枝，品种有桂味、妃子笑等。由于荔枝树生长在天然的山上，空气清新，水质良好，孕育出了香甜美味，核小多汁的荔枝佳果。
地址：宅梧双和公路旁（龙潭山荔枝园侧）
休息日分享农场
宅梧镇休息日分享农场，荔枝种植面积200多亩，种有3000多棵树龄20年的荔枝树，是周边最大的荔枝果园，位于宅梧镇双和公路旁，距离宅梧收费站约500米。场内设有垂钓区，在摘果的同时，也可以满足钓鱼爱好者的需求哦。
地址：宅梧镇双和公路与S273交口东北800米
江 门
江门的荔枝品种多样。以桂味和妃子笑最佳。而江门市著名的早熟荔枝有麻园早果，在农历三月率先上市，以其上市早，果型大，肉脆、味甜而闻名全省。
北陡镇荔枝
北陡镇有种植荔枝的传统，因靠山近海，荔枝品种多样，风味各异。北陡盛产三月红、妃子笑、桂味、糯米糍、双肩玉荷包等品种的荔枝，其中以双肩玉荷包最为出名。
2017年7月1日-7月2日，北陡首届荔枝节在北陡镇文化广场开幕。届时，活动多多哦~~
地址：北陡镇文化广场
广 州
广州的荔枝盛产于从化、增城二区和市内几个城郊结合区，品种达60多种。以桂味和糯米糍最佳。旧时在广州以“笔村糯米糍”、“罗岗桂味”、“增城挂绿”号称“荔枝三杰”。三杰中以“增城挂绿”至为珍贵，历来被朝廷列为贡品。
萝岗岭南水乡文化村落
萝岗区盛产名优荔枝，老树占荔枝总数70%，拥有荔枝品种22个，据《番禺县志》记载，“萝岗桂味”、“笔村糯米糍”和“增城挂绿”旧称“荔枝三杰”，萝岗三个就占了俩。萝岗区农林水利局的官员说，萝岗和增城以前本是一个区域，所以荔枝的品质是一样的，而且萝岗荔枝有一个特点，大多数都产于古荔枝树。
地址：广州市萝岗区萝岗街塘头村（岭南水乡文化村落）
增城东林果业园
广州市增城东林果业园位于“优质荔枝之乡”的增城，全场总面积600多亩，约2万多棵果树，种有挂绿、桂味、糯米糍等10多个优质荔枝品种。果场依山傍水，周围连绵叠翠，树木葱郁，让人神清气爽，是团体旅游、合家游玩的好地方。
地址：广州市增城荔城街太平村东厂村前路
价格：桂味园进园门票60元/人，荔枝打包30元/斤，具体价格以当天价格为准。
联系方式：刘先生 13580545109
金丰荔枝园
果园建于1993年，种植面积500余亩，种有妃子笑、桂味、糯米糍、水晶球、进奉、甜岩等多个优良品种。当初夏将临，荔枝成熟时节，全园绿荫丛中，硕果累累，到处飘荡着片片红云，果鲜色红，让人垂涎欲滴，实在惹人喜爱。
地址：广州市增城石滩镇麻车金丰荔枝园（华商学院对面）
价格：门票20元/人，外带荔枝价格另算。
联系方式：刘先生 13922381521
从化灌村南平荔枝园
在从化有很多荔枝园，太平镇和神岗镇会比较集中， 从化素有广州后花园之称，六七月的时候，你就会看到很多人挑着大框小箩出来卖荔枝。
地址：广州市从化温泉镇灌村南平村
价格：从化灌村桂味30元/人，任摘任吃
联系方式：林先生 13711783067
钟楼古村荔枝龙眼果园
园内有几千棵荔枝树，主要品种为桂味、糯米糍，使用农家肥栽培，味道甘甜正宗。这里的荔枝产量高，品质佳。同时，树群低，方便前来游玩的大人小孩一起采摘。
地址：广州市从化区神岗镇钟楼村委会（到达此地址后联系园主，由园主带领前往果园）
价格：进园门票30元/人，荔枝打包15元/斤
联系方式：朱先生 13711398366
深 圳
据记载，深圳荔枝距今也有近千年的历史，明代宝安、光明、南山等地已出现了“千树荔”的大规模荔枝园。民国期间，南山是宝安主要荔枝产区。其因质量优异，品质独特，更成为众多外宾们的特定荔枝，南山荔枝更成为深圳名优荔枝的代名词，极受食客们的喜爱。
由于深圳前段时间连续大雨，荔枝落果严重，许多果园荔枝产量锐减。据了解，今年深圳很多果园，例如南山荔枝园等，都不提供采摘荔枝的活动了。
不过吃货们努力一下，还是可以找到几家能摘果活动的果园，撒花~
光明农场
光明农场拥有31平方公里山林，拥有上万亩果园，森林覆盖率达70%，7个水库和众多的鱼塘明珠般洒落其中，到处青山绿水，恍若世外桃源。光明农场荔枝历史悠久，品种优良。
地址：深圳市宝安区光明新区碧水路，光明农业生态旅游区
深圳罗湖林果场
果场座落于风光旖旎的仙湖河畔，面临水库，背靠仙湖植物园。其中荔枝生产面积1000亩，年产优质荔枝、龙眼超过30万公斤。
地址：深圳市罗湖区大望新平菠萝山（仙湖植物园北侧）
东 莞
东莞素有“荔枝之乡”的美誉，荔枝种植历史悠久，东莞地区的地理环境对荔枝的生长有得天独厚的优势，虽然成熟时间较晚，但品质较其他地方的荔枝更佳。东莞荔枝以色、香、味俱全而闻名中外，食之令人畅然意满，被誉为“岭南第一品”。近日正式获得国家农产品地理标志认证。
堂记果场
果场有着宜人的田园风光、空气清新，宛如一座小型森林，适合一家大小出游。果场交通便利、停车方便，果园地势平坦、树体不高，方便采摘。
地址：东莞市怀北路怀丰商场后，距大岭山森林公园虎门入口处5分钟车程，以纯集团有限公司附近
价格：入园费用是50元，荔枝打包60元/斤
联系方式：堂叔 13423200160
柿山兰姐果场
这里的荔枝主要品种有桂味、糯米糍，曾获绿色食品认证。果场山林环抱，山泉灌溉，环境优美。
地址：东莞市厚大路大迳段天成加油站对面，大迳幼儿园路口进入
珠 海
斗门素以水果之乡著称，每年的６月底７月初，是斗门荔枝上市的季节，荔枝旅游也成了斗门农业观光游的一大特色。荔枝是斗门农业的传统种植项目，近年来，斗门区旅游局将旅游和荔枝整合起来，大大提高了农业附加值。
维记果园
维记果园是珠海市较大的果园之一，维记水果天然、健康，品质上乘。在这里，你可以体验上山游玩、自由采摘、树上尝鲜的乐趣。
地址：珠海市唐家湾镇金鼎会同村维记果园
价格：果园门票40元
联系方式：唐先生 18928058536
中山
“三月红”荔枝是中山市的名牌产品，又是荔枝家族中最早成熟的品种，可谓荔枝家族中最先拔头筹的品种。它的果壳色泽鲜红，果体肥大雪白多汁，味道微酸，醒脾开胃，是许多荔枝爱好者解馋的最佳选择。
大风车果园
荔枝的品种有挂绿、桂味。大风车果园大约有两百棵树，树身约高2.5米，小孩亦可伸手摘取到。7月5号之前去就行了，现在还没熟~
地址：中山市民众镇接源行政村大风车街76号
价格：果园门票20元
联系方式：梁炳根 13680288192
丰本农业科技园
中山丰本农业科技园，是中山市一家集“旅游、度假、休闲、娱乐、品尝、生产、科普”于一体的亮点景区。丰本农业科技园郁郁葱葱、硕果累累，鸟语花香，散发出浓郁的岭南田园气息。
地址：中山市新平路25号附近
茂 名
茂名地区种植荔枝的历史悠久，至今已有两千多年的历史，在唐朝，茂名荔枝已成为朝廷贡品。这里是世界上最大的荔枝生产基地，是世界第二大荔枝生产国印度的荔枝面积的两倍多。
茂名高州根子镇贡园
高州根子镇柏桥管区的贡园，距今有2000多年历史，是粤西地区现存最古老的荔园，被誉为“荔枝博物馆”。而且荔枝品种齐全，有白糖罂、白腊等三十多个品种。
地址：茂名市高新技术产业开发区七迳镇木等村路石猫凹
荔园生态农庄
地址：茂名市高新技术产业开发区七迳镇木等村路石猫凹
价格：入园门票10元/人，荔枝打包价格3元/斤
联系方式：陈先生 18128380002
湛江
去年湛江地区出口水果逾千吨，创汇163万美元，出口目的地主要为美国、加拿大、俄罗斯、伊朗等国家。其中，去年出口荔枝约550吨，超过湛江全年水果出口量的一半。
叶子荔苑生态园
廉江第一荔枝大镇，也是广东省荔枝专业镇，更是广东最大的优质荔枝商品生产基地之一，荔枝种植面积近6万亩，占廉江全市的五成。
人气品种是妃子笑，每年到了这个季节，树头的妃子笑就像被火烧了一样，红红的一大片，一簇簇荔枝缀满枝头，浑身长满了小疙瘩，把树枝都压弯了，真是惹人喜爱呀！远道而来的游客摘啊摘，边摘边吃，甚是开心~
地址：廉江市良垌镇大垌村
价格：入园门票大人20元/人，荔枝价格20元/斤
联系方式：梁先生 18820628998
青平镇荔枝园
随着夏天的脚步，青平镇里的各路荔枝也一天一天丰满起来了。妃子笑、鸡嘴荔、桂味、糯米糍、白塘罂、三月红等，品种超级多。青平镇荔枝园的荔枝甜香可口，咬上一口真好吃，甜津津的，就像吃蜜一样。
地址：廉江市青平镇
价格：入园门票大人20元/人，荔枝价格10元/斤
联系方式：李女士 13610398796
注：价格仅作参考，若有变化请以官方为准
荔枝好吃不上火小诀窍
1、享用“露珠红荔”不上火，即在天亮前露水末退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝。
2、新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，可防治吃荔枝上火。
3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。
4、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。
5、吃的时候，管住嘴，不过量就可以了。
黄杨山下四时春，
龙眼黄皮次第新。
日啖荔枝三百颗，
不辞长作岭南人。
（本文转载自江门旅游，综合广东旅游、鹤山旅游、台山旅游编辑整）
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